Nei giorni scorsi ho preso appuntamento per la visita pediatrica di controllo, particolarmente importante perché mio figlio sta per compiere cinque anni e mezzo ed è quindi il momento di una verifica attenta, di una di quelle visite cosiddette “ad età filtro”.

Oltre a controlli di rito e piccoli test, la pediatra ha fatto domande sulle sue abitudini alimentari e ci ha spiegato che, nell’ambito del programma per la prevenzione dell’obesità, era suo dovere informarci che è opportuno limitare televisione e attività sedentarie a un massimo di 8 ore settimanali. Evidentemente il riscontro sull’alimentazione è stato soddisfacente o, certo, sarebbe entrata in ulteriori dettagli a proposito di una dieta varia, sana ed equilibrata.

Questo scrupolo mi ha particolarmente colpito dal momento che mio figlio è longilineo, non sta fermo neanche quando dorme e trova squisite verdure come i broccoli (non per merito mio).

Grazie a un articolo che ho trovato su Alimentazione Bambini, il progetto di Coop per contribuire all’educazione alimentare, ho avuto modo di verificare poi che l’obesità infantile sta crescendo a ritmi vertiginosi anche in Europa, tanto che l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha lanciato un vero e proprio allarme.

Ho scoperto anche che le fasce d’età più a rischio sono il primo anno d’età, la fascia da tre a sei anni e l’adolescenza. E non è tutto: in Italia, nei bambini tra gli 8 e i 9 anni, la percentuale di bambini obesi sfiora il 35%.

Cosa fare per prevenire l’obesità infantile? Insegnare ai bambini uno stile di vita più sano attraverso l’esempio e tenere sempre a mente la “regola” fondamentale: muoviti e mangia meglio.

“Mangia meglio” non significa semplicemente limitare gli zuccheri ma costruire un regime alimentare corretto, bilanciato e vario, dove siano adeguatamente presenti frutta, verdura e legumi.

Personalmente, non credo sia facile imparare e proporre ai propri figli un regime alimentare corretto se non si è abituati. Per questo trovo utili progetti come Alimentazione Bambini creato da Coop per parlare di buona alimentazione. Quotidianamente aggiornato, offre risposte e stimoli ai genitori, grazie alle notizie in tema, alle interviste a specialisti del settore, ad approfondimenti su stili di vita e alimentazione corretti. Da non perdere anche le ricette,  perché nell’educazione al gusto non si deve smettere mai di sperimentare e provare. Chissà
che non troviate proprio su queste pagine la ricetta giusta per far apprezzare verdure e legumi ai vostri bambini…

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